清花缘饺子

吉林清花缘餐饮有限公司成立于一九九八年八月，是以经营满族餐饮为特色的实业公司。公司下设直营酒店八家，在册职工800人，其中国家级厨师18人；加盟连锁店共计五十一家，遍布全国七省二十余个城市，年销售总额2亿元左右。二OO五年六月，经有关部门评估，“清花缘”品牌价值1.6亿人民币。公司先后被评为“吉林旅游名店”、“服务规范化企业”、“中国绿色食品工程单位”、“全国十佳连锁品牌”、“吉林省物流示范单位”等多项荣誉；公司主打的“清花缘饺子”、“清花缘菜系”多次获得省内、国内多项厨艺比赛大奖，其中“清花缘关东饺子宴”等被列入吉菜代表菜品。 发展历史： 二OO二年八月十七日，公司在大连开发区黄海西路开设了第一家分店——大连开发区清花缘饺子。开业后，生意异常火爆，并迅速掀起了一股吃饺子热潮。 经过对大连市的详细考察，公司又在大连中山区开设了一家旗舰，经营面积二千八百余平米。 二OO四年，公司在吉林白菜种植基地-乌拉街，建立了年产三百万公斤的酸菜生产厂，加工生产清花缘牌酸菜，供应全国各大酒店之用。 二OO五年，公司在吉林设立了清花缘餐饮技能培训学校，旨在培训餐饮管理及服务人才，提高行业素质，完善后备力量。